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Gesunde Wirsing Chips

Du suchst einen gesunden und einfachen Snack zu Knabbern?Dann sind diese kalorienarmen Wirsing Chips aus dem Ofen aus nur 3 Zutaten genau das Richtige!
Servings: 4 Personen
Author: Lena

Kochutensilien

  • Öl-Spray

Zutaten

  • 1 Wirsingkopf
  • Olivenöl
  • 1 Tl Salz
  • 1 Tl getrockneter Thymian oder andere getrocknete Kräuter
  • etwas Knoblauchpulver
  • etwas Chilipulver
  • eventuell Limettensaft

Anleitungen

  • Den Ofen Unter- und Oberhitze auf 100 Grad Celsius aufheizen.
  • Die einzelnen Blätter von Wirsingkopf trennen, waschen und in kleine, mundgerechte Stücke reißen. Die Stücke auf ein Blech legen, mit dem Ölspray mit etwas Olivenöl ansprühen, alle Gewürze hinzugeben und mit den Händen alles untermischen.
  • Die Wirsingchips im Ofen für etwa 45 Minuten trocken lassen, bis sie leicht gebräunt und schön hart sind.
  • Aus dem Ofen nehmen, wenn gewünscht mit etwas Limettensaft bestreuen und mit einem leckeren Dip genießen.