Die Klassiker aus fluffigem Hefeteig mit Füllung – aber in vegan und im Ofen gebacken, ganz ohne Frittieren. Unbeschreiblich lecker, nicht nur an Karneval.

Dieses fluffige Hefegebäck mit Füllung hat viele Namen: Berliner, Pfannkuchen, Donut, Faschingskrapfen… ein leckeres Rezept – nicht nur für den Karneval!