Kichererbsencreme ohne Tahini mit Wintersalat
Veganes Hummus ohne Tahini mit Artischocken, Oliven und Orangenfilets – schnell zubereitet, gesund und in Gourmet-Style angerichtet.
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Leichte Speisen & Salate
Sesam Zoodles: Zucchini-Karotten Nudeln mit Tahinisauce
Gemüsenudeln mit einer cremigen und geschmacksvollen Soße aus Tahini. Ein einfaches, veganes, gesundes und vor allem leckeres Rezept in nur 15 Minuten zubereitet!
Veganer Rote Beete-Birnen-Salat mit Walnüssen
Veganer, einfacher Salat mit gerösteter Rote Beete, saftiger Birne und knusprigen Walnüssen – der perfekte Wintersalat mit veganem Honig-Senf-Dressing!
15-Minuten Kürbishummus mit knusprigen Brotchips
Cremiger Hummus mit Kürbis und Kräutern, dazu knusprig gebackene Brotchips – ein gesundes, leichtes Gericht in 15 Minuten zubereitet.
Herbstliche Reispapier-Rollen mit Erdnuss-Ingwersoße
Frisches Herbstgemüse in Reispapier mit Minze, Tofu und Erdnuss-Ingwersoße – perfekt als gesunder Snack oder leichtes Abendessen!
Mexikanische Burrito Quinoa Bowl
Gesunde & schnelle Bowl mit viel Quinoa und Gemüse, Avocado, scharfer Tomaten-Salsa, Tortilla-Chips für den Crunch, veganer Joghurtsoße und Kidneybohnen.
Ofenkürbis mit Salbeipesto und Rosinen
Kürbis aus dem Ofen ist das ultimative Herbstgericht – gesund, schnell und lecker. Erst recht mit aromatischen Pesto, Mandeln und Sultaninen.
Herbstsalat mit Feigen, Walnüssen, knusprigen Kichererbsen
Schneller und gesunder Salat mit knackigem Blattgrün, frischen Feigen und knusprig angebratenen Kichererbsen!
Veganes Caprese Sandwich
Veganes Sandwich mit cremigem Streichkäse,
frischen Tomaten, Spinat und aromatischem Basilikum.
Perfektes Mittagessen to go, fertig in 10 Minuten!
Mediterranes One-Pot Ofengemüse mit Bohnen
Frisches mediterranes Gemüse und Bohnen, im Ofen mit veganem Parmesan gratiniert ! Einfaches Rezept in nur einer Auflaufform !