Autor: Lena

Reis Reste verwerten – vegane Reispuffer

Reis Reste verwerten – vegane Reispuffer

Resteverwertung für übrig gebliebenen Reis – ein einfaches Rezept für schnelle, vegane Reispuffer ohne Ei zum einfachen Reis Reste verwerten.

Vegane Ofenkrapfen / Berliner aus dem Ofen

Vegane Ofenkrapfen / Berliner aus dem Ofen

Die Klassiker aus fluffigem Hefeteig mit Füllung – aber in vegan und im Ofen gebacken, ganz ohne Frittieren. Unbeschreiblich lecker, nicht nur an Karneval.

Vegane Berliner / Krapfen

Vegane Berliner / Krapfen

Dieses fluffige Hefegebäck mit Füllung hat viele Namen: Berliner, Pfannkuchen, Donut, Faschingskrapfen… ein leckeres Rezept – nicht nur für den Karneval!

Grüner Risotto mit Brokkoli

Grüner Risotto mit Brokkoli

Mit diesem gesunden Rezept gelingt dir der perfekt cremige Risotto im Handumdrehen – vegan und mit viel grünem Gemüse, Spinat und Haselnüssen!

Orecchiette mit Gemüsepesto (vegan)

Orecchiette mit Gemüsepesto (vegan)

Einfacher, cremiger Pesto aus mediterranem Gemüse mit Pasta und frischem Majoran – ein Stück Italien auf dem Teller. Perfekt, wenn’s mal schnell gehen muss!

Pulled Jackfruit Burger mit BBQ-Soße

Pulled Jackfruit Burger mit BBQ-Soße

Saftige, vegane Jackfruit als leckerer Fleischersatz einfach und in nur 20 Minuten zubereitet, im veganen Burger mit rauchiger Barbecue Soße unschlagbar lecker!

Vegane Burgerbrötchen – weich & luftig

Vegane Burgerbrötchen – weich & luftig

Luftige, fluffige, butterweiche Burger Buns, perfekt zum Füllen für deinen veganen Burger. Mache Burger Brötchen mit diesem Rezept einfach zuhause (auch zum Einfrieren geeignet).

Veganer Apfelstrudel aus Mürbteig

Veganer Apfelstrudel aus Mürbteig

Buttriger Mürbteig mit fruchtiger, saftiger Apfelfüllung – schmeckt der ganzen Familie! Genieße den Apfelstrudel mit Vanillesoße als Dessert oder als leckeres Frühstück!

Vegane Vanillesoße

Vegane Vanillesoße

Herrlich cremige Vanillesoße aus nur 5 veganen Zutaten, einfach selbst gemacht! Die aromatische Soße passt perfekt zu vielen Süßspeisen und Desserts und ist auch ohne Ei super lecker!

Granatapfel Rosmarin Wasser

Granatapfel Rosmarin Wasser

Du trinkst nicht genug Wasser? Mit diesem leckeren & erfrischenden Getränk wird sich das ändern! Ein zuckerfreies Getränk aus nur 3 Zutaten.